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Wheat Thins Jalapeño Parmesan Crisps

May 16, 2025

These 3 ingredient crispy bites will become your go-to snack this summer! Shredded Parmesan is baked onto crisp crackers and topped with fresh jalapeno slices.

¡Estos bocaditos crujientes de 3 ingredientes se convertirán en tu refrigerio favorito este verano! El parmesano rallado se hornea sobre galletas crujientes y se cubre con rodajas de jalapeño fresco.

English

Ingredients:

  • 1 cup grated Parmesan cheese, divided
  • 32 Original Thin Wheat Snacks
  • 4 small fresh jalapeño peppers, each cut into 8 thin slices

Directions:

  1. Heat oven to 350°F.
  2. Reserve 2 Tbsp. cheese for later use.  Spoon remaining cheese into 32 small piles, 2 inches apart, on parchment-covered baking sheet. 
  3. Top each cheese pile with 1 WHEAT THINS and 1 jalapeño slice. 
  4. Sprinkle with reserved cheese.
  5. Bake 6 to 8 min. or until cheese is golden brown.
  6. Cool 10 min. before transferring popper crisps from baking sheet to serving plate. 

 

 

Español

Ingredientes:

  • 1 taza de queso parmesano rallado, cantidad dividida
  • 32 WHEAT THINS Original Snacks
  • 4 chiles jalapeños frescos pequeños, cada uno cortado en 8 rebanadas finas

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 175 °C.
  2. Reserve 2 cucharadas de queso para usar después. Coloque el queso restante en 32 montoncitos, separados 5 cm entre sí, sobre una bandeja para hornear cubierta con papel vegetal.
  3. Cubra cada montoncito de queso con 1 galleta WHEAT THINS y 1 rodaja de jalapeño.
  4. Espolvoree con el queso reservado.
  5. Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que el queso esté dorado.
  6. Deje enfriar 10 minutos antes de transferir los poppers de la bandeja al plato para servir.