Strawberry Mousse with President Whipped Cream

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Strawberry Mousse with President Whipped Cream

Nov 7, 2024

Easy, airy and light three-ingredient dessert. Made with fresh strawberries, sugar and heavy cream, it’s the most refreshing, fruity, creamy dessert for summer. Topped With Président® Extra Creamy Whipped Crème.

Postre de tres ingredientes fácil, aireado y ligero. Elaborado con fresas frescas, azúcar y crema espesa, es el postre más refrescante, afrutado y cremoso para el verano. Cubierto con crema batida extra cremosa Président®.

English

Ingredients:

4 cups Strawberries
2/3 cup Sugar
2 cups Cold heavy whipping cream

Instructions:

Wash and dry strawberries and blend until smooth.
Remove ¾ cup of the strawberry purée from the blender and pour into the bottom of the mousse jars. Divide equally between jars.
Beat heavy whipping cream at high speed for 4 minutes.
Fold in the remaining strawberry purée into the whipped cream mixture.
Pipe or spoon the mousse into jars.
Top with Président® Whipped Crème and enjoy. You may also store in the fridge for a thicker consistency and enjoy later.

Español

Ingredientes:

4 tazas de fresas
2/3 taza de azúcar
2 tazas de crema para batir espesa y fría

Instrucciones:

1. Lave y seque las fresas y licue hasta que quede suave.
2. Retira ¾ de taza del puré de fresa de la licuadora y vierte en el fondo de los frascos de mousse. Divida en partes iguales entre los frascos.
3. Batir la nata espesa para montar a alta velocidad durante 4 minutos.
4. Incorpora el puré de fresa restante a la mezcla de crema batida.
5. Coloque o vierta la mousse en frascos.
6. Cubra con Crema Batida Président® y disfrute. También puedes guardarlo en el refrigerador para obtener una consistencia más espesa y disfrutarlo más tarde.