Quaker's Best Oatmeal Cookies

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Quaker's Best Oatmeal Cookies

Jul 31, 2024

This timeless cookie bursts with flavor, featuring a touch of cinnamon and nutmeg. Stick to the original recipe or mix it up by adding chocolate chips, butterscotch chips, or peanut butter chips for a delightful twist on a classic!"

Esta clásica galleta rebosa de sabor y tiene un toque de canela y nuez moscada. Sigue la receta original o mézclala agregando chispas de chocolate, chispas de caramelo o chispas de mantequilla de maní para darle un toque delicioso a un clásico.

English

Ingredients:

1 1/4 Cup(s) (2-1/2 sticks) margarine or butter, softened
3/4 Cup(s) firmly packed brown sugar
1/2 Cup(s) granulated sugar
1 Egg(s)
1 Teaspoon(s) vanilla
1 1/2 Cup(s) all-purpose flour
1 Teaspoon(s) Baking Soda
1 Teaspoon(s) ground cinnamon
1/2 Teaspoon(s) salt (optional)
1/4 Teaspoon(s) ground nutmeg
3 Cup(s) Quaker® Oats (quick or old fashioned, uncooked)

Directions:

Heat oven to 375°F.
In large bowl, beat margarine and sugars until creamy.
Add egg and vanilla; beat well.
Add combined flour, baking soda, cinnamon, salt and nutmeg; mix well.
Add oats; mix well.
Drop dough by rounded tablespoonfuls onto ungreased cookie sheets.
Bake 8 to 9 minutes for a chewy cookie or 10 to 11 minutes for a crisp cookie.
Cool 1 minute on cookie sheets; remove to wire rack.
Cool completely.
Store tightly covered.

Español

Ingredientes:

1 1/4 taza(s) (2-1/2 barras) de margarina o mantequilla, ablandada
3/4 taza(s) de azúcar morena bien compacta
1/2 taza(s) de azúcar granulada
1 huevo(s)
1 cucharadita(s) de vainilla
1 1/2 taza(s) de harina común
1 cucharadita(s) de bicarbonato de sodio
1 cucharadita(s) de canela molida
1/2 cucharadita(s) de sal (opcional)
1/4 cucharadita(s) de nuez moscada molida
3 taza(s) de avena Quaker® (rápida o tradicional, sin cocinar)

Instrucciones:

Calienta el horno a 375 °F.
En un tazón grande, bate la margarina y los azúcares hasta que quede cremoso.
Agrega el huevo y la vainilla; bate bien.
Agrega la harina combinada, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y la nuez moscada; mezcla bien.
Agrega la avena; mezcla bien.
Coloque cucharadas redondeadas de masa sobre una placa para horno sin engrasar.
Hornee durante 8 a 9 minutos para obtener una galleta masticable o durante 10 a 11 minutos para obtener una galleta crujiente.
Deje enfriar durante 1 minuto en la placa para horno; retire a una rejilla de alambre.
Deje enfriar por completo.
Guárdela bien tapada.