NY Deli Pastrami Sandwich with Gulden's Mustard

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Aug 28, 2023

A New York deli classic- try making your own at home using Gulden's delicious spicy brown mustard!

Un clásico de delicatessen de Nueva York: ¡intenta preparar el tuyo propio en casa usando la deliciosa mostaza marrón picante de Gulden!

English

Preheat oven to 350°F.
Butter one side of each rye bread slice with 1 tablespoon of butter. Place rye bread, butter side down, on hot griddle until slightly toasted.
Place rye bread slices on sheet tray. Layer one bread slice with pastrami and provolone cheese.
Bake for 5 to 7 minutes or until cheese is melted and bread is toasted.
Remove from oven; spread coleslaw over cheese.
Spread plain bread slice with spicy brown mustard; place, mustard side down, over coleslaw. Cut in half.

Precalienta el horno a 350°F.
Unte con mantequilla un lado de cada rebanada de pan de centeno con 1 cucharada de mantequilla. Coloque el pan de centeno, con la mantequilla hacia abajo, en una plancha caliente hasta que esté ligeramente tostado.
Coloque las rebanadas de pan de centeno en una bandeja para hornear. Cubra una rebanada de pan con pastrami y queso provolone.
Hornee de 5 a 7 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.
Retirar del horno; unte la ensalada de col sobre el queso.
Unte la rebanada de pan simple con mostaza integral picante; colóquelo, con la mostaza hacia abajo, sobre la ensalada de col. Cortar por la mitad.