Cubano Cheeseburger by Tillamook

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Cubano Cheeseburger by Tillamook

Jun 15, 2023

Immerse yourself in the vibrant flavors of the Caribbean with a Cubano Cheeseburger! This culinary creation fuses the best of Cuban cuisine and American comfort food, resulting in a mouthwatering experience that satisfies both your cravings for a classic burger and the exciting spices of the tropics.

¡Sumérgete en los vibrantes sabores del Caribe con una Cubano Cheeseburger! Esta creación culinaria fusiona lo mejor de la cocina cubana y la comida reconfortante estadounidense, lo que da como resultado una experiencia deliciosa que satisface tanto tus antojos de una hamburguesa clásica como las emocionantes especias del trópico.

English

Ingredients:

4 toasted sesame seed buns, lightly toasted
2 tbsp yellow mustard
2 tbsp mayonnaise
1.5 lb ground beef, molded into 4 round patties
2 tsp kosher salt
4 slices Tillamook Swiss Cheese Slices
¼ cup sliced dill pickles
4 slices ham

Directions:

On opposite sides, spread mustard and mayonnaise over the inside of your toasted buns and set aside.
Season each side of burger patties with an even amount of salt and cook over a hot grill for 7 minutes, flipping occasionally.
Once the burger is almost completely cooked (around the five-minute mark), melt a slice of Swiss cheese over each patty and remove from heat.
Carefully stack your cooked patty, slices of ham, and pickles onto your bun and serve.

Español

Ingredientes:

4 bollos de semillas de sésamo tostados, ligeramente tostados
2 cucharadas de mostaza amarilla
2 cucharadas de mayonesa
1.5 lb de carne molida, moldeada en 4 hamburguesas redondas
2 cucharaditas de sal kosher
4 rebanadas de queso suizo Tillamook
1/2 taza de encurtidos de eneldo en rodajas
4 rebanadas de jamón

Direcciones:

En lados opuestos, unte mostaza y mayonesa sobre el interior de sus bollos tostados y reserve.
Sazone cada lado de las hamburguesas con una cantidad uniforme de sal y cocine sobre una parrilla caliente durante 7 minutos, volteando ocasionalmente.
Una vez que la hamburguesa esté casi completamente cocida (alrededor de los cinco minutos), derrita una rebanada de queso suizo sobre cada hamburguesa y retírela del fuego.
Apila con cuidado la hamburguesa cocida, las lonchas de jamón y los pepinillos en el panecillo y sírvelo.