Chef Rosie Batista's Café Coquito

Personalize My Shopping Experience

Chef Rosie Batista's Café Coquito

Dec 17, 2022

Chef Rosie Batista joined us for our second annual CTown Coquito Battles and she won AGAIN!! We're sharing her winning delicious Café Coquito recipe! Make this for the holidays and let us know: tag us @ctown.supermarkets on Instagram and @ctownsupermarkets on TikTok.

¡La chef Rosie Batista se unió a nosotros para nuestra segunda batalla anual de CTown Coquito Battles y ganó OTRA VEZ! ¡Compartimos su deliciosa receta ganadora de Café Coquito! Haga esto para las fiestas y háganoslo saber: etiquétenos @ctown.supermarkets en Instagram y @ctownsupermarkets en TikTok.

English

Ingredients:

1 can evaporated milk
1 can cream of coconut
1 can coconut milk
1 can condensed milk
1 tsp vanilla extract
1 tsp cinnamon powder
1/4 cup coconut flakes
8 oz brewed coffee
1/2 cup coconut rum

Directions:

Add all ingredients to blender and blend until desired consistency.
Pour into your favorite bottles and store in fridge overnight.
Pour the Coquito into a glass and top with cinnamon and coconut shreds. Enjoy!

Español

Ingredientes:

1 lata de leche evaporada
1 lata de crema de coco
1 lata de leche de coco
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
1/4 taza de coco rayado
8 oz de café preparado
1/2 taza de ron de coco

Direcciones:

Agregue todos los ingredientes a la licuadora y mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
Vierta en sus botellas favoritas y guárdelas en el refrigerador durante la noche.
Vierta el Coquito en un vaso y cubra con canela y coco rallado. ¡Disfrutar